恶霸和斗牛哪个贵？
以前看过一个视频，大概意思是 一个人去农场买牛，问这问那的挑了一头牛，准备过称交钱的时候，突然觉得有点不对，这牛怎么好像在害怕自己啊！于是他就喊来了农场主，告诉农场主这头牛很怕自己，看起来不像是有病的牛。然后农场主走过去一摸，果然这头牛很胆小，于是就说 这头牛其实是有主的，但是它比较胆小，一般是不会主动攻击人的（意思就是这头牛其实是很安全的），你不用担心。这人听了之后，就放心地牵着自己的牛走了。。。-_-||….
话说回来，现在一般市面上卖的都是荷斯坦奶牛（就是我们常看见的白花花的奶牛），这种牛是比较容易饲养也比较好管理，不挑食，什么都可以吃，长得较快，身体也比较强壮；但是产的奶量一般不如西门塔尔等品种多。
而西门塔尔牛呢，是专门用来生产牛奶的，属于高产奶牛。长得体型比较大，骨骼粗，肌肉感很强，产奶量也多，味道也比较受消费者喜爱。 不过目前市场上也有卖杂交牛的，比如西门塔尔牛与荷斯坦奶牛的杂交牛，这种牛一般长得比较像西门塔尔，个头较大，身体素质较好，同时由于继承了母方的遗传特性，比较聪明，也容易驯服。产奶量也是介于二者之间。