咖啡色拉布拉多亮毛？
在巴拉圭，人们将阿拉比卡豆与牛奶一起浸泡后制成美味的冰沙饮料，这种饮料就是Cappuccino（卡布奇诺）。 1926年，意大利人Agrimontan将Cappuccino带到了芝加哥，并在那定居了下来。而最早的以Cappuccino命名的咖啡馆也出现在了伊利诺伊州的Schaumburg和南威斯康星州。 但最著名的Cappuccino却来自于旧金山。二十世纪五十年代，一些意大利移民来到了加州，并带去了他们最爱的Cappuccino。但当时的星巴克还并未诞生，于是这些意大利人就在自己的咖啡馆里用浓缩咖啡机制作出一杯杯色泽浓郁、香气四溢的Cappuccino。
时至今日，Cappuccino早已是星巴克菜单上必不可少的一部分。不过为了迎合美国人的口味，星巴克所做的仅仅是将浓咖啡换成淡咖啡因，并将牛奶换成脱脂牛奶而已。而在欧洲，人们仍旧会喝经过浓缩研磨后风味十足的意式浓缩咖啡，搭配甜香四溢的意式奶酪蛋糕，享受一段美妙的午后时光。